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親子丼

調理 60分 難易度 NORMAL 465 kcal
#親子丼 #和食 #丼もの #卵料理 #鶏肉料理 #家庭料理 #簡単レシピ #日本料理 #ワンボウル料理 #鶏卵丼
画像準備中
材料
主材料
  • 茹でた鶏むね肉 80 g
  • チアシード 10 g
  • 白ごはん 50 g
  • 生卵 1 個
  • 玉ねぎ 80 g
調味料/ソース
  • 料理酒 10 ml
  • 玄米油 10 g
  • 醤油 5 g
  • ほんだし 2 g
  • みりん 10 g
栄養サマリー
炭水化物 37.62 g 33%
たんぱく質 33.61 g 30%
脂質 18.59 g 37%
提供量 312g
調理手順
  1. 1

    鶏肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに醤油、みりん、砂糖、水を入れて煮立てる

  3. 3

    玉ねぎと鶏肉をフライパンに入れて煮る

  4. 4

    卵を溶いて均等にフライパンに注ぐ

  5. 5

    弱火で卵が半熟になるまで加熱する

  6. 6

    丼ぶりにご飯を盛り、調理した具材をのせる

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