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豚肩ロースとエビ炒め

調理 10分 難易度 EASY 441 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 豚肩ロース肉 150 g
  • 冷凍エビ 200 g
  • ネギ 15 g
  • 青唐辛子 1 個
  • 生ニンニク 1 片
  • 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
  • オイスターソース 15 g
  • 味付き醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 15.74 g 14%
たんぱく質 73.56 g 68%
脂質 8.67 g 18%
提供量 523g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロース肉とエビをきれいに下処理する

  2. 2

    豚肩ロース肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、豚肩ロース肉を炒める

  4. 4

    豚肉が半分ほど火が通ったらエビを加え、一緒に炒める

  5. 5

    塩とコショウで味を調える

  6. 6

    出来上がった料理をお皿に盛り付ける

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