リゾットベース(グリーン)

259 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 有機オートミール 40 g
  • 乾燥しいたけ 2.5 g
  • 生にんにく 5 g
  • 玉ねぎ 50 g
調味料/ソース
  • アイライス油 110 ml
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 2 ml
栄養サマリー
炭水化物 47.11 g 70%
たんぱく質 6.57 g 10%
脂質 6.1 g 20%
提供量 209.5g
調理手順
  1. 1

    野菜をきれいに洗って細かく切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだ野菜を炒める

  3. 3

    米を加え一緒に炒める

  4. 4

    白ワインを加えて煮詰める

  5. 5

    野菜ブイヨンまたは水を数回に分けて加え、かき混ぜながら米を炊く

  6. 6

    塩とコショウで味を調える

  7. 7

    パルメザンチーズと刻んだハーブを加えて仕上げる

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