キャロットケーキ

人参を細かくすりおろして用意します。

卵と砂糖をボウルに入れて混ぜます。

食用油を加えてよく混ぜます。

小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーをふるいにかけて加えます。

細かくすりおろした人参と刻んだくるみを加えて混ぜます。

生地を型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで35分焼きます。