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ルヴァンクッキー

2,869 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • バター 100 g
  • くるみ 80 g
  • カカオチョコチップ 150 g
  • 生卵 1 個
  • 薄力粉 120 g
  • 白砂糖 45 g
  • 黒砂糖 45 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 294.61 g 41%
たんぱく質 38.46 g 5%
脂質 174.15 g 54%
提供量 595g
調理手順
  1. 1

    オーブンを190度に予熱します。

  2. 2

    冷たいバターと砂糖（白砂糖、黒砂糖）をボウルに入れてクリーム状にします。

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    薄力粉、中力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をふるい入れて混ぜます。

  5. 5

    チョコレートとクルミを加え、均一になるまで混ぜます。

  6. 6

    生地を丸めて冷蔵庫で30分以上寝かせます。

  7. 7

    ベーキングペーパーを敷いたオーブン用トレイに生地をのせます。

  8. 8

    190度のオーブンで12～15分焼きます。

  9. 9

    焼き上がったらケーキクーラーの上で冷まします。

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