小麦粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜる
ぬるま湯と牛乳を少しずつ加えながら生地をこねる
室温で1時間発酵させる
生地を細長く成型する
フライパンに油をひき、弱火でパンを焼く
表面がきつね色になるまで両面を返しながら火を通す
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