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雲パン

調理 30分 161 kcal
#雲パン #クラウドブレッド #低炭水化物高脂質 #ダイエットパン #小麦粉不使用 #簡単パン #ホームベーキング #オーブン不要 #メレンゲパン
画像準備中
材料
主材料
  • コーンスターチ 10 g
  • 生卵白 3 個
  • 白砂糖 20 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.68 g 77%
たんぱく質 9.08 g 23%
脂質 0.04 g 0%
提供量 120g
調理手順
  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分けます。

  2. 2

    卵白に砂糖を加えてメレンゲを作ります。

  3. 3

    卵黄に砂糖と塩を加えて混ぜます。

  4. 4

    卵黄の混合物にコーンスターチを加えて混ぜます。

  5. 5

    卵黄の混合物にメレンゲを2〜3回に分けて、優しく混ぜ合わせます。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷き、生地をのせます。

  7. 7

    弱火で蓋をして15分焼きます。

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