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エノキタケ丼

調理 10分難易度 EASY 257 kcal

#低カロリー #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

ご飯パック 130 g
スリラチャソース 1 回分(2スプーン)

調味料/ソース

オイスターソース 15 回分(2スプーン)
スリラチャソース 15 回分(2スプーン)
水（ミネラルウォーター） 20 ml
濃口醤油 16 g

栄養サマリー

炭水化物 59.17 g 90%

たんぱく質 4.98 g 8%

脂質 0.75 g 3%

提供量 226g

調理手順

1

醤油大さじ1、水大さじ8、アロルロース大さじ1（省略可能）、スリラチャ大さじ1、オイスターソース大さじ1でタレを作る
2

エノキタケを下処理し、ネギ油（省略可）を作ってエノキタケとタレを加えて炒める
3

きのこの水分が飛んだら、ご飯の上にのせて目玉焼きを添える

AI 영양사 앤디

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