キャロットラペ

89 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 粒マスタード 20 g
  • 液状アルロース 5 ml
  • リンゴ酢 5 ml
  • オリーブオイル 3 g
  • 生キャベツ 30 g
  • 生にんじん 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 19.59 g 69%
たんぱく質 1.92 g 7%
脂質 3.13 g 25%
提供量 143g
調理手順
  1. 1

    にんじんをよく洗い、皮をむいて細切りにします。

  2. 2

    細切りにしたにんじんに少量の塩をふり、5分ほど置いておきます。

  3. 3

    にんじんの水分を軽くしぼります。

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、粒マスタード、砂糖、こしょうを混ぜてドレッシングを作ります。

  5. 5

    ドレッシングににんじんを加えてよく和えます。

  6. 6

    お好みでパセリやナッツをトッピングして完成です。

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