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豆腐と大根のスープ

133 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 10 g
  • 大根 300 g
  • 鍋用豆腐 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.16 g 34%
たんぱく質 9.04 g 26%
脂質 6.3 g 40%
提供量 610g
調理手順
  1. 1

    大根を薄切りにする

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに角切りする

  3. 3

    長ネギを小口切りにする

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる

  5. 5

    水が沸騰したら大根を加えて煮る

  6. 6

    大根が半分ほど火が通ったら豆腐を加える

  7. 7

    塩または醤油で味を調える

  8. 8

    長ネギを入れてさっと煮る

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