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トマトリゾット

419 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • トマトソース 100 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 白ご飯 50 g
  • 茹でた鶏胸肉 40 g
  • 生卵 2 個
  • 牛乳（ホワイトミルク） 100 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.81 g 39%
たんぱく質 31.82 g 32%
脂質 13.17 g 30%
提供量 470g
調理手順
  1. 1

    トマトと玉ねぎを細かく刻みます

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎを炒めます

  3. 3

    米を加えて透明になるまで炒めます

  4. 4

    刻んだトマトとみじん切りのニンニクを加えて一緒に炒めます

  5. 5

    白ワインを注ぎアルコールを飛ばします

  6. 6

    野菜またはチキンブイヨンを少しずつ加えながら混ぜます

  7. 7

    米が炊けるまでブイヨンを足しながら煮詰めます

  8. 8

    塩・胡椒で味を調えます

  9. 9

    パルメザンチーズとバジルを加えて混ぜます

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