もやしとお米をきれいに洗います。
炊飯器に米を入れ、普段より少なめに水を加えます。
米の上にもやしをのせます。
炊飯器でごはんを炊きます。
ごはんが炊きあがったら全体をよく混ぜます。
醤油、ごま油、刻みネギ、刻みニンニクを混ぜてタレを作ります。
もやし大根ごはんにタレを添えていただきます。
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