小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜます。
冷たいバターを細かく切り入れ、手で崩しながら混ぜます。
牛乳と卵を加えて、生地を軽く混ぜ合わせます。
生地を2cmの厚さに伸ばし、丸型で抜きます。
180度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
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