ブンチャー

豚肉を薄切りにする

肉に砂糖、ナンプラー、みじん切りのニンニク、コショウで下味をつける

にんじん、きゅうり、レタスを千切りにする

フォーは沸騰したお湯で茹でて、水で冷やす

下味をつけた肉をフライパンで焼きあげる

器にフォー、野菜、焼いた肉を盛り付ける

ヌクマムソースをかけて完成