和風卵焼き

難易度 EASY 242 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 砂糖代替ステビア 5 g
  • 醸造醤油(改良) 5 g
  • 生卵 3 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.08 g 12%
たんぱく質 21.76 g 37%
脂質 13.61 g 52%
提供量 175g
調理手順
  1. 1

    卵を割って溶きほぐします。

  2. 2

    塩と砂糖を少し加えてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて中火に熱します。

  4. 4

    卵液を薄く流し入れ、半分ほど火が通ったら巻きます。

  5. 5

    残りの卵液を数回に分けて繰り返し巻いていきます。

  6. 6

    表面がきつね色になったら取り出します。

  7. 7

    冷まして食べやすい大きさに切ります。

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