生クリームカステラ

Name: 生クリームカステラ
Yield: 433 g
Ingredients: ベーキングパウダー 3 g; アーモンドパウダー 20 g; アンカー ホイップクリーム 210 ml; アンカー 無塩バター 20 g; モンクフルーツ・スウィートナー ゴールデン 70 g; 生卵 110 個

1,123 kcal

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画像準備中

材料

主材料

ベーキングパウダー 3 g
アーモンドパウダー 20 g
アンカーホイップクリーム 210 ml
アンカー無塩バター 20 g
モンクフルーツ・スウィートナーゴールデン 70 g
生卵 2 個

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 12.09 g 4%

たんぱく質 23.53 g 8%

脂質 110.04 g 87%

提供量 433g

調理手順

1

オーブンを170度に予熱します。
2

卵を黄身と白身に分けます。
3

黄身に砂糖の半分を加えてよく混ぜます。
4

白身に残りの砂糖を分けて加え、しっかり泡立てます。
5

黄身の生地に薄力粉をふるい入れて混ぜます。
6

泡立てた白身を黄身の生地に分けながらやさしく混ぜ合わせます。
7

生地を型に流し入れ、オーブンで30分焼きます。
8

冷ましたカステラに生クリームをのせて仕上げます。

生クリームカステラ

AI 영양사 앤디