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卵炒め

調理 10分 難易度 NORMAL 765 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • さつま揚げ 3 枚
  • ゆで卵 1 個
調味料/ソース
  • おろしニンニク 5 小さじ
  • ブラウンシュガー 10 g
  • 粉唐辛子 3 スプーン
  • 濃口しょうゆ 10 g
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
栄養サマリー
炭水化物 96.79 g 50%
たんぱく質 49.53 g 26%
脂質 20.69 g 24%
提供量 448g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、塩とコショウを加えてよく溶きほぐす

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細かく刻む

  3. 3

    フライパンに油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒める

  4. 4

    卵液を流し入れ、箸でかき混ぜながら加熱する

  5. 5

    卵がふんわりと火が通ったら火を止め、器に盛る

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