一覧へ戻る
KR EN JP

トゥンチョンカルグクス＋餃子

625 kcal
#トゥンチョンカルグクス #カルグクス #餃子 #スープ料理 #麺料理 #二日酔いに効く料理 #韓国料理 #野菜カルグクス #きのこカルグクス #あっさりスープ
画像準備中
材料
主材料
  • 肉餃子 200 g
  • セリ（みずな、生） 100 g
  • チャドルバギ（牛バラ肉） 100 g
  • ヒラタケ 150 g
調味料/ソース
  • おろしにんにく 5 ティースプーン
  • 煮干し魚醤 2 g
  • 醤油 10 回分
  • 伝統味噌 7 g
  • 粉唐辛子 6 スプーン
  • ゼロコチュジャン 10 g
  • 青唐辛子 5 g
栄養サマリー
炭水化物 69.43 g 43%
たんぱく質 52.09 g 32%
脂質 18 g 25%
提供量 595g
調理手順
  1. 1

    白菜、春菊、きのこ、長ねぎなどの野菜をきれいに下処理します。

  2. 2

    鍋に出汁を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰した出汁に準備した野菜とカルグクス麺を入れます。

  4. 4

    中火で麺が茹で上がるまで煮込みます。

  5. 5

    餃子は別に蒸すか、沸騰した出汁に入れて火を通します。

  6. 6

    塩、コショウなどで味を調えます。

  7. 7

    器にカルグクスと餃子を盛り付け、トッピング（春菊や長ねぎなど）を載せます。

採用 利用規約 プライバシーポリシー 提携のお問い合わせ 밀로(Mealo)
株式会社Pillyze (Pillyze Inc.)
事業者登録番号: 483-87-02112
  |  代表: シン・インシク
住所: 06241 ソウル特別市 江南区 テヘラン路2ギル27, 904号 (駅三洞, ビジョンタワー)
通信販売業 신고: 2023-ソウル江南-04623 
医療機器販売業 신고: 第2023-3220033-00321号
代表番号: 1544-6737 (電話相談不可 / 문의는 support@pillyze.com) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
当サイトに掲載されたすべてのコンテンツの著作権は株式会社Pillyzeに帰属します。 
当サイトのすべてのコンテンツの無断収集、転載、複製、配布を厳禁します。 
QR Code
AI 채팅 아이콘