にんじん、たくあん、ハム、卵を細切りにする
卵を溶いて薄焼きにし、細切りにする
にんじんを少量の塩とごま油で炒める
ハムを油を使わず香ばしく焼く
海苔の上にご飯を薄く広げ、材料をのせる
海苔の端までしっかりと巻く
食べやすい大きさに切る
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