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イカヌードル炒め

調理 20分 難易度 EASY 584 kcal
#イカ炒め #ヌードル炒め #イカ料理 #シーフード炒め #野菜炒め #辛い料理 #韓国料理 #おつまみ #春雨炒め #簡単料理
画像準備中
材料
主材料
  • うどん麺 180 g
  • かつお節 10 g
  • オイスターソース 1 回分(2スプーン)
  • ラー油 2.5 スプーン
  • 生イカ 100 g
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 48.42 g 35%
たんぱく質 27.63 g 20%
脂質 27.34 g 45%
提供量 415g
調理手順
  1. 1

    イカはきれいに下処理して食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの野菜を細切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて、イカを強火で炒める

  4. 4

    イカが半分ほど火が通ったら、野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    ヌードル（春雨またはフォーなど）を茹でて水気を切る

  6. 6

    炒めたイカと野菜にヌードルを加え、合わせ調味料（醤油、コチュジャン、砂糖など）を入れて炒める

  7. 7

    味がよくなじんだらごま油と白ごまをふって仕上げる

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