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エノキタケのチヂミ

697 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 低カロリー トマトケチャップ 30 g
  • 長ねぎ 20 g
  • 生卵 2 個
  • エノキタケ（生） 150 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • キャノーラ油 45 g
栄養サマリー
炭水化物 15.85 g 9%
たんぱく質 18.91 g 10%
脂質 64.63 g 81%
提供量 365g
調理手順
  1. 1

    エノキタケを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを千切りにする

  3. 3

    ボウルにエノキタケ、玉ねぎ、長ねぎ、塩、こしょう、卵、チヂミ粉を加えてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、生地を薄く広げる

  5. 5

    中火と弱火の間で両面をきつね色になるまで焼く

  6. 6

    キッチンペーパーの上に乗せて油を切る

  7. 7

    出来上がったチヂミを皿に盛り付ける

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