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エッグ・イン・ヘル

416 kcal
#エッグ・イン・ヘル #シャクシュカ #トマト料理 #ブランチ #卵料理 #ワンパン料理 #家庭料理 #超簡単レシピ #ヘルシー食 #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 水 50 ml
  • 塩 3 回分(小さじ1/3)
  • 生にんにく 5 片
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • エリンギ 1 個
  • シュレッドモッツァレラチーズ 50 g
  • 生卵 1 個
  • 鶏ささみ 67 g
  • トマトピューレ 160 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 26.76 g 25%
たんぱく質 42.28 g 40%
脂質 16.15 g 34%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを炒める

  3. 3

    カットトマト、塩、こしょうを入れて煮込む

  4. 4

    ソースの上に卵を割り入れる

  5. 5

    ふたをして卵がお好みの固さになるまで加熱する

  6. 6

    パセリとチーズを振りかけて仕上げる

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