牛乳と生クリームを鍋に入れて弱火で温める
砂糖と抹茶パウダーを加え、よく混ぜて溶かす
ゼラチンを冷水でふやかしてから加え、完全に溶かす
こし器で濾して滑らかにする
プリン型に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める
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