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牛サーロイン 1人前 110g

422 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #ダイエット #ケト
牛サーロイン 1人前 110g 完成写真
材料
主材料
  • 焼き牛肉 110 g
  • ニラ 50 g
  • 焼きえのき茸(150g) 2/1 75 g
調味料/ソース
  • エクストラバージンアボカドオイル 5 ml
  • エゴマ油 5 g
  • マヤ 壺入りギー バター 5 g
栄養サマリー
炭水化物 6.37 g 6%
たんぱく質 32.5 g 31%
脂質 28.87 g 63%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    牛サーロインを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    少量の塩をふって下味をつける

  3. 3

    フライパンに油をひいて予熱する

  4. 4

    強火で牛サーロインを両面がきつね色になるまで焼く

  5. 5

    お好みでコショウをふって仕上げる

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