黒ごま小豆全粒粉パン_30

調理 180分 難易度 HARD 359 kcal
#低糖質 #全粒穀物 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 茹で小豆 30 g
  • 生クリーム 1 スプーン
  • 全粒粉パン 50 g
調味料/ソース
  • ソンピョン(ごま) 10 個
栄養サマリー
炭水化物 36.29 g 40%
たんぱく質 8.45 g 9%
脂質 20.44 g 51%
提供量 140g
調理手順
  1. 1

    全粒粉、ドライイースト、塩、ステビアをボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    ぬるま湯とオリーブオイルを加えて生地をこねます。

  3. 3

    生地に黒ごまパウダーと茹で小豆を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    生地を1時間ほど発酵させます。

  5. 5

    生地を丸く成形し、オーブンパンにのせます。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで20分間焼きます。

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