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鶏むね肉ジコバ。

420 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青ねぎ 50 g
  • 鶏ささみ 280 g
調味料/ソース
  • アロース液状 80 スプーン
  • 青唐辛子 45 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 焼酎（度数25%） 20 ml
  • オイスターソース 15 回分(2スプーン)
  • みじん切りニンニク 20 g
  • 低カロリートマトケチャップ 15 g
  • 醤油 20 回分
栄養サマリー
炭水化物 79.58 g 50%
たんぱく質 70.02 g 44%
脂質 4.12 g 6%
提供量 548g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    ボウルに鶏むね肉、コチュジャン、醤油、はちみつ、みじん切りニンニク、胡椒、唐辛子粉を入れてよく混ぜる

  3. 3

    約30分漬け込む

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱する

  5. 5

    鶏むね肉をフライパンに並べ、両面をこんがり焼く

  6. 6

    調理中、タレを何度か塗りながら焼く

  7. 7

    焼き上がった鶏むね肉ジコバにごま・青ねぎをふりかけて仕上げる

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