キムチ豚肉炒め

調理 30分 難易度 EASY 492 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • キムチ 200 g
  • 玉ねぎ 60 g
  • 青ネギスライス 30 g
  • 豚肉 後ろ足肉 280 g
調味料/ソース
  • 純黒胡椒 1 g
  • みじん切りニンニク 15 ティスプーン
  • ヤンジョ醤油 501 8 g
  • 粉唐辛子 3 g
  • コチュジャン 7 g
栄養サマリー
炭水化物 27.78 g 22%
たんぱく質 65.09 g 53%
脂質 13.81 g 25%
提供量 604g
調理手順
  1. 1

    豚肉とキムチを一口サイズに切ります。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉が火が通ったら、キムチを加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りにしたニンニクを加えて味付けします。

  5. 5

    中火で、味がしっかり染み込むように炒めます。

  6. 6

    青ネギとごま油を入れて、もう一度軽く炒めて仕上げます。

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