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タットリタン

調理 30分 難易度 NORMAL 684 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんじん 100 g
  • 生キャベツ 1 人分
  • 鶏もも肉 350 g
  • みじん切りニンニク 1 小さじ
  • アロロース液体 1 スプーン
  • 濃口醤油 40 g
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 45.18 g 24%
たんぱく質 72.62 g 38%
脂質 31.78 g 38%
提供量 606g
調理手順
  1. 1

    鶏肉と野菜をきれいに下ごしらえする

  2. 2

    鶏肉を適当な大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉を炒める

  4. 4

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどの野菜を加えて炒める

  5. 5

    醤油、コチュジャン、みじん切りニンニク、オリゴ糖などを加えて混ぜる

  6. 6

    水200mlを入れ、蓋をして煮る

  7. 7

    中火〜弱火で20分ほど煮込む

  8. 8

    汁気が少なくなったら仕上げる

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