味噌キノコパスタ。

418 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 10 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 醤油(濃口) 15 ml
  • 味噌(改良型) 20 g
  • 生にんにく 10 g
  • エリンギ(生) 1 束(10本)
  • スパゲッティ麺 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.84 g 60%
たんぱく質 14.81 g 14%
脂質 12.66 g 27%
提供量 190g
調理手順
  1. 1

    キノコと玉ねぎをきれいに処理し、薄切りにする

  2. 2

    パスタ麺を沸騰したお湯で茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとキノコを炒める

  4. 4

    味噌と生クリームを加え、よく混ぜながら煮る

  5. 5

    茹でたパスタ麺をソースに加え、和える

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    器に盛り付けて、パセリやチーズを振りかけて完成

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