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カレー

1,442 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 玉ねぎ 2 玉ねぎ1/2個分
  • 水 200 ml
  • ココナッツオイル 10 g
  • エリンギ 1 個
  • 蒸しじゃがいも 1 人分
  • ゴールデンカレー 中辛 220 g
  • 生にんじん 2 にんじん1/2個分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 188.91 g 51%
たんぱく質 26.3 g 7%
脂質 69.16 g 42%
提供量 1075g
調理手順
  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油を熱し、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒める

  4. 4

    材料にある程度火が通ったら、水を加えて煮る

  5. 5

    野菜が柔らかくなったらカレールーを入れてよく混ぜる

  6. 6

    カレーがとろみを帯びるまで弱火で煮込む

  7. 7

    出来上がったカレーをご飯の上にかけて盛り付ける

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