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豚肩ロースとえのき・もやしの蒸し物

調理 10分 難易度 NORMAL 560 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 豚肩ロース 150 g
  • えのき茸 100 g
  • もやし 100 g
調味料/ソース
  • アロロース液体 20 スプーン
  • リンゴ酢 10 ml
  • 青唐辛子 20 g
  • ごま油 5 g
  • みりん風調味料 10 g
  • 醤油 10 g
栄養サマリー
炭水化物 35.16 g 23%
たんぱく質 41.85 g 28%
脂質 33.37 g 49%
提供量 425g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロースを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    えのき茸ともやしをきれいに洗って準備する。

  3. 3

    フライパンにもやしとえのき茸を敷く。

  4. 4

    その上に豚肩ロースをのせる。

  5. 5

    塩とコショウで味付けをする。

  6. 6

    フタをして中火で蒸し煮にする。

  7. 7

    豚肉が火が通ったら、ソースと一緒に召し上がれ。

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