鶏肉を一口大に切る
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、長ねぎなどの野菜を切る
フライパンに食用油をひき、鶏肉を炒める
鶏肉に火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める
醤油、砂糖、みりん、みじん切りにしたにんにく、こしょう、水を加えて煮る
材料が半分ほど煮えたらカップヌードルを入れて一緒に煮る
汁気が少なくなるまで煮詰める
器に盛り、白ごまと長ねぎをのせて完成
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