豚もも肉の醤油プルコギ

豚もも肉を使ったダイエット向けの醤油プルコギです。

調理 10分 難易度 EASY 373 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 豚もも肉 1 人分
調味料/ソース
  • みじん切りにんにく 15 g
  • 濃口醤油 30 g
  • オリゴ糖シロップ 20 スプーン
  • ローリエ風味の料理酒 15 ml
  • オイスターソース 15 g
栄養サマリー
炭水化物 40.08 g 37%
たんぱく質 46.22 g 43%
脂質 9.18 g 19%
提供量 365g
調理手順
  1. 1

    豚もも肉200gを炒めます。

  2. 2

    肉に焼き色がつき始めたら、玉ねぎを加えてさらに炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら、作っておいたタレを入れます。

  4. 4

    タレがよく染み込み、肉と玉ねぎの色が変わったら完成です。

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