かぼちゃの滑らかさやヨーグルトの滑らかさ・酸味によってヨーグルトは60〜80g調整
マヨネーズはヨーグルトの1/10、塩は0.8g程度(1gを超えないように)、こしょうは少々
アロールロースはかぼちゃの甘みに合わせて調整、基本9g、10gは超えないように
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