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ココよもぎ餅（ハーフ）

電子レンジで1分

79 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • グルテンフリーココナッツパウダー 10 g
  • 水（ミネラルウォーター） 50 ml
  • サイリウムパウダー 5 g
  • よもぎ（乾燥） 3 g
調味料/ソース
  • 微細で水に溶けやすいエリスリトール 10 g
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
  • 香ばしく炒ったきな粉（大豆） 4 g
栄養サマリー
炭水化物 23.7 g 72%
たんぱく質 3.89 g 12%
脂質 2.28 g 16%
提供量 83g
調理手順
  1. 1

    よもぎをきれいに洗い、水気を取る

  2. 2

    もち米粉に、よもぎ、塩、砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    熱湯を少しずつ加えながら生地を作る

  4. 4

    生地を一口大にちぎり、丸く形を作る

  5. 5

    沸騰したお湯で餅を茹でる

  6. 6

    餅が浮かんだら取り出し、ココナッツパウダーをまぶす

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