野菜と燻製鴨の蒸し煮

白菜、チンゲン菜、もやし、えのき茸、燻製鴨を入れて蒸した料理です。

調理 10分 難易度 EASY 494 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • チンゲン菜(生) 100 g
  • 白菜 6.5 枚
  • えのき茸(生) 80 g
  • もやし 120 g
  • 燻製鴨 150 g
調味料/ソース
  • オーガニックアップルサイダービネガー 10 ml
  • みじん切りニンニク 10 g
  • セミのキッチン濃口醤油 20 ml
  • 液状アロース 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 33.98 g 49%
たんぱく質 14.27 g 21%
脂質 9.41 g 30%
提供量 604.25g
調理手順
  1. 1

    野菜を下ごしらえします。

  2. 2

    鍋に下ごしらえした野菜を順番に入れます。

  3. 3

    少量の水を加え、5分間蒸します。

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