カップヌードル丼

562 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 鶏もも肉 70 g
  • 玉ねぎ 0.5 回分(1/2個)
  • カップヌードル 辛口チムタク味 1 個
調味料/ソース
  • 料理酒 20 g
  • ステビア 5 g
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • だし醤油 20 ml
  • オリーブオイル 10 g
栄養サマリー
炭水化物 50.15 g 35%
たんぱく質 30.82 g 22%
脂質 26.81 g 43%
提供量 320.5g
調理手順
  1. 1

    カップヌードルを包装から取り出し、粉末スープと具材スープを分けます。

  2. 2

    カップヌードルの麺を沸騰したお湯で2分間茹で、水気を切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、みじん切りした玉ねぎ、にんじん、長ねぎを炒めます。

  4. 4

    鶏むね肉を一口大に切り、フライパンに加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    野菜と鶏肉に火が通ったら、カップヌードルの粉末スープ、醤油、水を加えてソースを作ります。

  6. 6

    茹でたカップヌードルの麺をフライパンに入れ、ソースとよく絡めて炒めます。

  7. 7

    ご飯を丼に盛り、その上に麺とソースをかけます。

  8. 8

    お好みで韓国のりふりかけとごまを振りかけて完成です。

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