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夏の冷麺

調理 10分 難易度 EASY 150 kcal
#冷麺 #夏の料理 #さっぱり料理 #韓国料理 #麺料理 #ビビン冷麺 #水冷麺 #お手軽レシピ #ランチ #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生きゅうり 1 人分
  • 大豆旨味麺（麺） 1 回分
  • ごま油 1 スプーン
  • いりこ魚醤 10 g
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • 塩 3 g
  • アロロース粉末 2 スプーン
  • リンゴ酢 30 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 51.83 g 65%
たんぱく質 3.11 g 4%
脂質 11.17 g 31%
提供量 311g
調理手順
  1. 1

    そうめんまたはそばを茹でて冷水でしめる

  2. 2

    スープを冷たく用意する

  3. 3

    きゅうり、梨、ゆで卵、茹でた肉を薄切りにする

  4. 4

    麺を器に盛り、スープを注ぐ

  5. 5

    きゅうり、梨、卵、具材、からし、お酢をのせて仕上げる

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