キムチチャーハン豚肩ロース肉入り

調理 10分 難易度 EASY 650 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 豚肩ロース肉 200 g
  • 白ごはん 1 公
  • キムチ 150 g
調味料/ソース
  • オイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 82.49 g 52%
たんぱく質 49.59 g 31%
脂質 12.2 g 17%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロース肉を一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎとキムチを細かく刻みます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、豚肩ロース肉を炒めます。

  4. 4

    肩ロース肉に塩、コショウで味付けします。

  5. 5

    肉に火が通ったら、玉ねぎとキムチを加えて一緒に炒めます。

  6. 6

    ご飯を加え、材料とよく混ぜながら炒めます。

  7. 7

    コチュジャンと醤油で味を調えます。

  8. 8

    全体が均一に炒まったら、ごま油を加えて混ぜます。

  9. 9

    お皿に盛り、白ごまをふりかけます。

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