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ズッキーニのチゲ

391 kcal
#低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 純胡椒 5 g
  • みじん切りニンニク 3 ティースプーン
  • ツナエキス 10 g
  • 液状アロロース 1 スプーン
  • 本醤油 20 ml
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 豆腐 0.5 モ
  • 生ズッキーニ 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 59.3 g 51%
たんぱく質 30.43 g 26%
脂質 12.12 g 23%
提供量 683g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニ、玉ねぎ、長ネギを薄くスライスする

  2. 2

    豚肉を一口大に切る

  3. 3

    鍋に油を引き、長ネギを炒めて香りを出す

  4. 4

    豚肉を加えて、きつね色になるまで炒める

  5. 5

    コチュジャン、唐辛子粉、醤油、みじん切りニンニクを入れて味付けする

  6. 6

    玉ねぎとズッキーニを加え、炒める

  7. 7

    水を適量加え、煮る

  8. 8

    具材が煮えるまで中火で煮詰める

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