餅とかまぼこを食べやすい大きさに切る
フライパンに油を入れ、長ネギを炒めてネギ油を作る
玉ねぎ、餅、かまぼこを加えて炒める
コチュジャン、唐辛子粉、醤油、砂糖を入れて、調味料がなじむように炒める
卵を割り入れ、スクランブルのように炒めて完成
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