サムジャン豚肉ともやし炒め

一人暮らし料理神のレシピ

586 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま 0.5 スプーン
  • 長ねぎ 10 g
  • もやし 250 g
  • 玉ねぎ 1 半分(1/2個)
  • 豚肩ロース 160 g
調味料/ソース
  • 砂糖代用ステビア 5 g
  • とんかつソース 10 g
  • サムジャン 20 g
栄養サマリー
炭水化物 29.76 g 20%
たんぱく質 39.03 g 26%
脂質 35.44 g 54%
提供量 532.5g
調理手順
  1. 1

    豚肉を一口大に切ります。

  2. 2

    もやしをよく洗って水気を切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、豚肉を炒めます。

  4. 4

    豚肉が半分ほど火が通ったら、サムジャンを加えてさらに炒めます。

  5. 5

    もやしを加え、強火で素早く炒めます。

  6. 6

    醤油を加えて味を調えます。

  7. 7

    もやしがしんなりしたら火を止め、皿に盛ります。

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