生クリームを鍋に入れて中火で温めます
ダークチョコレートを細かく刻み、温めた生クリームに加えて完全に溶かします
溶かしたチョコレートの混合物を四角い型に流し入れ、平らにします
冷蔵庫で2時間以上冷やして固めます
固まったパヴェを取り出し、適当な大きさに切ります
ココアパウダーをふるいにかけてパヴェの上に振りかけます
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