全粒粉エッグタルト

全粒粉、アーモンドパウダー、塩を混ぜます。

オリーブオイルと水を加えて生地をこねます。

生地を冷蔵庫で30分休ませます。

生地をタルト型に薄くのばして押し付けます。

フォークで穴を開け、180度に予熱したオーブンで10分焼きます。

卵、牛乳、塩を混ぜてフィリングを作ります。

あらかじめ焼いたタルト生地にフィリングを流し入れます。

180度に予熱したオーブンで15分焼きます。