私流ウィッチスープ

調理 60分 難易度 NORMAL 1,356 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アンカ―無塩バター 1 回分
  • チャックフラップ肉 1 人分
  • レッドキャベツ 100 g
  • 生にんじん 1 切れ(1/2個)
  • パプリカ(黄色) 1 個
  • みじん切りニンニク 2 小さじ
  • ズッキーニ(生) 200 g
  • 生なす 140 g
  • トマト 120 g
  • 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
  • ターメリックパウダー 3 g
  • トリプルシュレッドピザチーズ 125 g
  • 塩(竹塩) 2 g
  • トマトピューレ 200 g
  • 純コショウ 2 g
栄養サマリー
炭水化物 69.6 g 20%
たんぱく質 98.18 g 28%
脂質 79.4 g 52%
提供量 1397g
調理手順
  1. 1

    すべての野菜と肉を一口大に切ります

  2. 2

    鍋に油をひき、材料を炒めます

  3. 3

    材料に火が通ったら水を加えます

  4. 4

    お好みで各種スパイスやソースを入れます

  5. 5

    中火で煮込みます

  6. 6

    味見をして不足している材料を追加します

  7. 7

    完成したスープを器に盛り付けます

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