うるち米(国産)45% グリーンピース(国産)40% 精製水8% グラニュー糖7% 精製塩
新鮮なグリーンピースをきれいに洗って準備する
もち米粉に塩と砂糖を加えてよく混ぜる
もち米粉のミックスにグリーンピースを加え、均等に混ぜ合わせる
蒸し器に蒸し布を敷き、生地を平らに広げる
中火で20分間蒸す
冷ましてから食べやすい大きさに切り、完成させる
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