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ナスとトマトのパスタ

調理 30分 難易度 NORMAL 537 kcal
#ヴィーガン #地中海食 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • パスタ 100 g
  • 生ニンニク 2 個
  • 玉ねぎ（生） 50 g
  • ホールトマト缶 180 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生ナス 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 93.02 g 68%
たんぱく質 19.01 g 14%
脂質 11.33 g 19%
提供量 536g
調理手順
  1. 1

    ナスとトマトを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める

  4. 4

    ナスを加えて炒める

  5. 5

    トマトを加えて一緒に炒める

  6. 6

    塩・コショウで味を調える

  7. 7

    茹でたパスタを加えて混ぜる

  8. 8

    パセリを散らして仕上げる

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