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私流の魔女スープ

調理 60分 難易度 NORMAL 1,310 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 白菜 80 g
  • 豚肩ロース 239 g
  • レッドキャベツ 80 g
  • 生にんじん 70 g
  • みじん切りニンニク 3 ティスプーン
  • ズッキーニ（生） 151 g
調味料/ソース
  • トリプルシュレッドピザチーズ 22 g
  • ゴートミルク ギーバター 40 ml
  • ターメリックパウダー 2 g
  • トマトピューレ 454 g
  • 純胡椒 2 g
栄養サマリー
炭水化物 47.86 g 15%
たんぱく質 73.33 g 22%
脂質 91.78 g 63%
提供量 1155g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリなどの野菜を一口大に切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて野菜を炒める

  3. 3

    トマトとキャベツを加えてさらに炒め、水を注ぐ

  4. 4

    塩と胡椒で味を調える

  5. 5

    全ての材料が柔らかくなるまで中火で煮る

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