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きゅうりと豆腐のビビンバ

474 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き（塩なし） 55 g
  • 生きゅうり 100 g
  • 発芽玄米ご飯 小盛り 130 g
  • Pulmuone 小分け豆腐 145 g
調味料/ソース
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
  • ごま油 10 スプーン
  • 濃口醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 46.63 g 38%
たんぱく質 21.12 g 17%
脂質 24.23 g 45%
提供量 451g
調理手順
  1. 1

    きゅうりとにんじんを細く切ります。

  2. 2

    豆腐の水気をキッチンペーパーで包んで取り除きます。

  3. 3

    豆腐を一口サイズに切ります。

  4. 4

    ご飯の上にきゅうり、にんじん、豆腐を乗せます。

  5. 5

    調味料（醤油、ごま油、唐辛子粉、みじん切りニンニク）をかけて混ぜ合わせます。

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