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かぼちゃサラダ

609 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 粒マスタード 30 g
  • キャロットラペ 80 g
  • 青唐辛子 20 g
  • 生キャベツ 200 g
  • クラビ 3 個
  • 蒸しかぼちゃ 217 g
  • ゆで卵 4 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.64 g 41%
たんぱく質 42.57 g 27%
脂質 22.14 g 32%
提供量 817g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをよく洗い、皮をむいて一口大に切ります

  2. 2

    切ったかぼちゃを蒸し器に入れて15〜20分蒸します

  3. 3

    蒸したかぼちゃをボウルに移し、潰します

  4. 4

    玉ねぎ、きゅうり、りんごなどを細かく刻んで加えます

  5. 5

    マヨネーズ、塩、こしょうを加えて全体をよく混ぜます

  6. 6

    完成したかぼちゃサラダを皿に盛りつけます

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